هلال الطهي : تاريخ المطبخ الشرق أوسطي / بيتر هاين ؛ ترجمة حسن خليل.

By:

Contributor(s):

Material type:

TextLanguage: Arabic Original language: German Publication details: الفجيرة، الإمارات العربية المتحدة : دار المحيط للنشر، 2025.Edition: ط. 1Description: 253 ص. ؛ 24 سمISBN:

Uniform titles:

Subject(s):

LOC classification:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

No physical items for this record

TAZ

ترجمة كتاب : Köstlicher Orient : eine Geschichte der Esskultur.

العنوان بالإنجليزية : The culinary crescent : a history of Middle Eastern cuisine.

ببليوجرافية : ص. 247-253.

267

AR_30.11.2025_6.mrk

There are no comments on this title.

to post a comment.