نكهات الزمن : مقدمة في تذوق حضارات العالم للطعام / بول فريدمان ؛ ترجمه عن الإنكليزية هاني حجاج.
Language: Arabic Original language: English Publication details: تورنتو، كندا ؛ بيروت ؛ العراق : المركز الأكاديمي للأبحاث، 2025.Edition: ط. 1Description: 388 ص. : مص.، لوحات ؛ 21 سمISBN:- 9781998556014
- Food. Arabic
- TX353 .F74125 2025
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
دار الكتب-أبو ظبي | TX353 .F74125 2025 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | BK | Available | Z207997 | ||
![]() |
دار الكتب-أبو ظبي | TX353 .F74125 2025 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | BK | Available | Z207998 |
Browsing دار الكتب-أبو ظبي shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
TX324 .I273 2023 أجندة لمنزل نظيف طوال العام / | TX324 .I273 2023 أجندة لمنزل نظيف طوال العام / | TX353 .F74125 2025 نكهات الزمن : مقدمة في تذوق حضارات العالم للطعام / | TX353 .F74125 2025 نكهات الزمن : مقدمة في تذوق حضارات العالم للطعام / | TX355 .M66125 2021 كتابي الصغير عن الطعام / | TX355 .M66125 2021 كتابي الصغير عن الطعام / | TX355 .M66125 2021 كتابي الصغير عن الطعام / |
TAZ
ترجمة كتاب : Food : the history of taste.
ببليوجرافية : ص. 359-386.
532
There are no comments on this title.